Nuestra cosecha es temprana lo cual quiere decir que recogemos las olivas en el momento perfecto, consiguiendo así unos atributos positivos especiales dentro de la valoración organoléptica de nuestro aceite. Este tipo de recolección es más exclusiva ya que solo se recogen las olivas que se encuentran en el momento óptimo. El mismo día se […]
La variedad empeltre es el olivo más característico de Aragón, se trata de una variedad autóctona , también llamada “aragonesa” El empeltre ha sido cultivado por fenicios y romanos en nuestro territorio desde hace siglos , siendo una de las variedades más antiguas que existen de olivo en el mundo. Oliva negro azabache de maduración […]
BOTELLA DE 250ML Aceite de oliva virgen extra monovarietal 100 % empeltre de cosecha temprana y extracción en frío. BOTELLA DE 500ML Aceite de oliva virgen extra monovarietal 100 % empeltre de cosecha temprana y extracción en frío.
Belleza y salud Nuestro aceite esta catalogado dentro de la categoría más alta que existe de los aceites de oliva virgen, se trata de un aceite de oliva virgen extra de recogida temprana y extracción en frío con alta cantidad en polifenoles. Su color es como el oro liquido y su sabor contiene notas de […]
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Nuestro origen se remonta a 1870 en Agón, pueblo situado a las faldas de la sierra del Moncayo en Aragón, España , donde la familia Medina empezó a cultivar los olivos, manteniendo una tradición familiar basada en el amor por su tierra, los orígenes y la tradición. La fundadora, Salz Medina, la 4ª generación, ha […]
